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奶茶开店指南

做奶茶需要什么机器,哪里学习奶茶技术培训,河南隆恒价格便宜

本文来自:奶茶操作台  时间:2020-01-03
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开好一家奶茶店,需要了解的内容有很多,所谓,知己知彼,百战不殆。不管是开奶茶店很久的经营者还是预备开奶茶店的创业者,开奶茶店最主要之一是选购奶茶设备,其次是店铺设计,那么,开一家奶茶店需要预备的设备有哪些呢?奶茶设备又该怎么合理摆放呢?请随小编一起来看一下吧!

一、奶茶店需要的设备

1、操作台:操作台是一个非常主要的奶茶设备,属于奶茶店制作奶茶的主要区域。

2、制冰机:制冰机是给奶茶店制作冰块的。夏天的时候,可以在奶茶里添加冰块来制作冷饮。

3、冷藏柜:冷藏柜相当于家里使用的冰箱,主要是将奶茶原料进行保鲜,减少浪费。

4、全主动封口机:封口机的作用就是将顾客打包带走的饮品封住口,以防撒漏。

5、果糖定量机:果糖定量机,一听名字就知道是用来制作奶茶的时候给饮品定量加糖的。

6、蒸汽式开水机:开水机主要是为奶茶店提供热水,蒸汽式开水机不单可以为奶茶店提供热水,还可以用来制作奶泡,一机两用。

7、奶茶保温桶:保温桶在奶茶店的作用就是把之前预备好的奶茶和茶汤,进行保温。一般可以保持6个小时。

8、制作奶茶专用小工具:雪克杯、茶叶过滤袋、中号打蛋器、挤酱瓶、挤压嘴、果酱勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰铲、镊子等等。

二、奶茶设备的摆放

1、首先先把主要的机器设备摆放好,操作台其实就像桌子一样,下面可以放一些不锈钢的器具,台面上可以放一些果粉果酱之类的,架子上可以摆放一些奶茶设备。

2、操作台要和制冰机、水槽、冷藏柜放在一起,因为制作奶茶的时候比力便利操作。假如定制操作台的时候把制冰机、水槽设计在一起的时候会更加轻易操作。不管是拿制作工具、拿冰块、拿制作饮品的材料还是清洗,相对来说都比力顺手。

3、热水器、奶茶保温桶、果糖定量机机要和制作奶茶需要的小工具摆放在一起。因为这样的摆放在制作饮品过程中,便利拿雪克杯、吧勺、取果糖以及接保温桶里面提前预备好的茶汤或者奶茶,操作可以节省很多时间,快速的制作完成,同时不妥误消费者的时间,并且可以留下好的印象。

4、全主动封口机、包装袋、吸管可以和收银机摆放在一起。因为当奶茶制作好之后可以直接放到全主动封口机长进行封口,收银机前有专门负责收银的店员,当收钱的时候,可以直接将封好的饮品打包装好,交给顾客。

以上是小编整理的一些开奶茶店需要预备的奶茶设备以及奶茶设备摆放的相关内容,选购奶茶设备的时候可按照投资者本身需要来进行采办。摆放奶茶设备时可按照奶茶店店铺的实际情况来定,究竟摆放好设备不单给消费者一种舒适干净的感觉,并且制操作起来也很便利顺手。

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